Takalami | تكلمي

الفلفل الحلو مصدر غني بالفيتامينات ومنحّف ومزيل للدهون ومعزز لعملية الأيض الغذائي

تحتل الخضروات أهمية خاصة في أي نظام غذائي لفقدان الوزن، وذلك لقيمتها الغذائية المرتفعة وغناها بمختلف العناصر الغذائية، وفوائدها الصحية المتعددة، ومن أهم وأشهر تلك الخضروات الفلفل الحلو بأشكاله وألوانه .

والفلفل الحلو منخفض السعرات الحرارية وغني يالعناصر الغذائية الهامة، فالفلفل مصدر ممتاز لفيتامين A و C والبوتاسيوم، وحمض الفوليك والألياف الغذائية.

الفلفل الحلو يأتي في جميع الأحجام والألوان،

حيث يوجد الفلفل الأخضر والبرتقالي والأصفر والأحمر، ولكن الفلفل الأحمر يحتوي على أعلى تركيز من العناصر الغذائية لأن حصاده يتم متأخرًا، حيث يتم حصاد الفلفل الأخضر في وقت سابق قبل أن تتاح له الفرصة لتحول للون الأصفر والبرتقالي، ثم الأحمر، وبالمقارنة مع الفلفل الأخضر، فإن الفلفل الأحمر يحتوي على ما يقرب من 11 مرة من البيتا كاروتين و 1.5 مرة أكثر من فيتامين سي.

 فوائد الفلفل الحلو للتنحيف

الفلفل الحلو من الخضروات المهمة التي يمكن استخدامها في الطهي وإضافتها للكثير من أطباق الطعام والسلطات، ويمكن تضمينها في أي نظام غذائي لفقدان الوزن والتنحيف.

فقدان الوزن الزائد والدهون

الفلفل الحلو يساعد على تقليل وزن الجسم ومستويات الدهون الكلية، حيث وجد العلماء أن استهلاك الفلفل الأحمر الحلو بانتظام على مدى أسبوعين أدى إلى انخفاض وزن الجسم وتراكم أقل للدهون في الجسم، فالفلفل الأحمر الحلو قد يوفر تأثيرات مفيدة بسبب تفاعلاته مع الجهاز العصبي الودي .

تعزيز عملية الأيض

يحتوي الفلفل الحلو على الكابسايسين يرتبط بالعديد من الفوائد لفقدان الوزن، بما في ذلك أكسدة الدهون وإنتاج الطاقة، حيث وجد الباحثون أن استهلاك الكابسايسين أدى إلى زيادة أكسدة الدهون بعد وجبات الطعام، كما لم يكن للكابسايسين أي آثار سلبية على ضغط الدم، ويعد الكابسايسين محفز للأيض وحارق للدهون،

اضف تعليق

ما تعليقكم ؟

تسجيل الدخول

تابعونا